Ninja Foodi Dual Heat Air Fry Oven: tõeline jõujaam

$230 (msrp)

Nutikad ahjud on hakanud tähendama kahte asja: Ahjusid, mis valmistavad automaatselt valmis söögikomplekte, ja neid, mis on piisavalt nutikad, et küpsetada erinevates seadistustes. Nagu nimigi ütleb, on Ninja Foodi 13-in-1 just viimane. Pärast paari kuu pikkust testimist oleme hakanud seda Ninja mudelit pidama nutikate ahjude Šveitsi armee noaks. See teeb tõesti kõike!

Suur, kuid mitte liiga suur

Esimene asi, mida märkate, kui tõmbate Ninja Foodi kahesoojendusõhu praeahju karbist välja, on selle suur suurus - kuid see ei ole halb asi. See on lihtsalt teistsugune kui teised turul olevad ahjud. Seade on 20,1 tolli pikk, 15,33 tolli lai ja 8,15 tolli kõrge, seega on see veidi laiem ja sügavam kui teie keskmised rösterahjud, ja seda põhjusega: seal saab küpsetada 13-tollist pitsat, mille jaoks on piisavalt ruumi.

Veel üks huvitav disainielement on käepideme paigutus; see asub seadme vasakul küljel. Alguses arvasime, et see on veidi kummaline, kuid siis tuli meile selgeks selle taga peituv geniaalsus. Käepideme paigutamine ahju küljele tähendab, et te ei saa end kogemata ära põletada.

Seal saab küpsetada 13-tollist pitsat, millel on ruumi.

Kõik ahju juhtimiseks vajalikud seaded koos digitaalse taimeri ja temperatuurinäidikuga asuvad paremal küljepaneelil. Nende nuppude ja seadistusnupu abil saate teha kõike - ja me mõtleme kõike. Ahjus on 13 toiduvalmistamisvõimalust: Viis kahesoojuse ja kaheksa õhuga ahjurežiimi. Kaksikkuumuse funktsioonid on mõeldud suhteliselt kiirete küpsetusmeetodite jaoks: Sear Crisp, Rapid Bake, Fresh Pizza, Frozen Pizza ja Griddle. Õhuahjurežiimi funktsioonid katavad tüüpilisemad ahjategevused: Air Fry, Air Roast, Broil, Bake, Toast, Bagel, Dehydrate ja Reheat.

Põhiline, kuid mitte liiga lihtne

Ninja on varustatud kolme salvega (õhukülmikukorv, traatrest ja SearPlate), mis on kõik, mida vajate peaaegu kõige valmistamiseks, mida te teeksite tavalises ahjus. Kasutamine on üsna lihtne, isegi kui te ei loe kasutusjuhendit. Vajutage lihtsalt toitenuppu, klõpsake soovitud funktsiooniga režiimi nuppu, kasutage valimisnuppu selle esiletõstmiseks, seejärel vajutage valimisnuppu, et seade kinnitada. Kui olete režiimi valinud, kasutage nuppe Time/Slices ja Temp/Shade koos seadete valimisnupuga, et sisestada soovitud temperatuur. Nende seadete juures tulevad mängu ahju nutikad funktsioonid.

Näiteks kui soovite röstida leiba, valige, mitu viilu, kasutades valikut Time/Slices (aeg/viilud). Vajutage nuppu Temp/Shade ja kasutage seadete valimisnuppu, et valida, kui kange soovite. Kui soovite leiba kergelt röstituna, valige madalam varjunumber, näiteks 2.

Kui toit on valmis, annab ahi helisignaali. Samuti asendab see Temp/Shade näitu digitaalsel ekraanil sõnaga Hot. See funktsioon meeldis meile eriti, sest meil ei ole alati piisavalt tahtejõudu, et oodata, kuni toit enne söömist piisavalt jahtub. Kui ahi on jahtunud, lülitub see automaatselt välja, nii et te ei pea kunagi mõtlema, kas lülitasite ahju välja.

Võimaldage kokkadele

Kahe kuu pikkuse testimise käigus oleme enamiku oma toiduvalmistamise vajaduste puhul hakanud Ninja ahjule väga lootma. Leidsime, et see asendas isegi paljud põhjused, miks me kasutame mikrolaineahju. Räägime sinuga, soojendusseade. Me kasutasime kõiki toiduvalmistamise võimalusi, et valmistada erinevaid peolisi. Enamik neist tuli suurepäraselt välja, kuid paaril ei läinud nii hästi.

Küpsisepidu ajal oli Ninja elupäästjaks. Hakkasime küpsetisi küpsetamisfunktsiooni abil küpsetama. Siis leidsime, et saame aega poole võrra vähendada, kui kasutame õhufritüürimise režiimi. Küpsised maitsesid sama hästi mõlemas seadistuses küpsetatuna. Õhus küpsetamise režiim andis meile lõpuks stiimuli teha üks neist lehtpanniretseptidest, ja nüüd oleme selle meetodi konverteerijad.

Mõningaid nüansse õppisime tee peal ära. Bageli režiim on kindlasti teistsugune kui röstsai. See seade kipub andma tumedamat tooni kui Toast, nii et soovite seda vastavalt kohandada. Kui eelistate kergelt röstitud kotlette, siis on parem kasutada Toast-režiimi.

Ninja 13-in-1 ahi on ideaalne lahendus väikestesse köökidesse.

Ainus tõeline pettumus oli külmutatud pizza režiim. Nii palju kui me ka ei üritanud, see kõrvetas meie külmutatud pitsad alati ära. Alguses järgisime pitsakarbi juhiseid - ei õnnestunud, põlesid krõbedaks. Siis kasutasime külmutatud pitsarežiimi automaatset seadistust ja see tuli ikka liiga krõbedaks. Huvitav on aga see, et olenemata sellest, millise pitsamargi me ahju panime, teadis see alati seadistada küpsetamiseks 25 kraadi vähem ja viis minutit kauem. Siiski pole kõik veel kadunud: küpsetusrežiimi kasutades saab hõlpsasti valmistada külmutatud pitsat - ja see küpsetab õigesti.

Meie arvamus

Ninja 13-in-1 ahi on ideaalne lahendus väikestesse köökidesse. See võtab umbes sama palju ruumi kui väike mikrolaineahi ja jätab palju ruumi töölaua ülaosa ja ülemiste kapide vahele.  Ninja saab hõlpsasti hakkama enamiku toiduvalmistamistöödega. Kui kasutate aga õhufritüüriga terveid, krõbedaks praetud kanade valmistamiseks, siis vajate tõenäoliselt vähemalt ühte lisaküpsetusvõimalust, millel on veidi rohkem ruumi.

Kas on olemas parem alternatiiv?

Selle hinna juures on raske leida sama paljude seadistustega nutikaid ahjusid. Kui otsite midagi, mis mahutab suuremaid toiduaineid, näiteks terve kana, võiksite kaaluda countertop konvektsiooniga ahju. Kui otsite midagi sarnaste funktsioonidega ja suurema kõrgusega, on June Oven kindel valik. See on isegi koos rakendusega, kuid maksab rohkem.

Kui kaua see kestab?

Ninja Foodi Dual Heat Air Fry Ovenil on piiratud üheaastane garantii. Toaster-ahju keskmine eluiga on umbes viis aastat, nii et teoreetiliselt peaks üks neist töölauaahjudest kestma umbes sama kaua.

Kas peaksite selle ostma?

Umbes 300 dollariga, kui see ei ole müügil, on Ninja üks soodsamaid nutikaid töölauaahjusid ja kindlasti oma raha väärt. Ninja 13-in-1 ahi sobib ideaalselt väikestesse köökidesse ja pisikestesse kodudesse. Tegelikult sobib see ideaalselt pisikesse koju, kus ei pruugi olla ruumi ahju jaoks.  Kui soovid ruumi säästa, koondades palju töölaudade seadmeid või vajad seisva ahju, siis on raske leida mudelit, millel oleks kõik need funktsioonid ja mis teeks neid sama hästi.